Gin Tonic mit Erdbeeren und Balsamico Float

So wird´s gemacht

Balsamico und Zucker in einem Topf erhitzen (ca. 5 Min). Platte nicht zu heiß machen! Zum Schluss Zitrone dazu geben und abkühlen lassen.

Gläser mit Eis & Gin füllen. Die Ränder mit Ingwer und Erdbeeren auslegen. Danach Tonic Water dazu geben und einmal auf Basilikum schlagen, um die ätherischen Öle freizusetzen.

Gin Tonic umrühren und Ingwer und Basilikum oben ans Glas stecken.

Balsamicosirup langsam ins Glas gießen und umrühren. Fertig!