GIN BASIL SMASH

Wer Basilikum mag, wird den Gin Basil Smash lieben. Ein leckerer erfrischender Sommerdrink. Man fühlt sich nahezu wie im Urlaub in Italien.

So wird’s gemacht

Für den Gin Basil Smash 10 – 15 Basilikumblätter mit Zuckersirup in einen Shaker geben und ordentlich muddlen (zerstampfen). Den Shaker mit Eiswürfel und frisch gepresstem Limettensaft füllen und nochmal kräftig shaken. Ein Glas mit Eiswürfeln und 6cl Gin bereitstellen und den grünen Basilikum-Mix abseihen. Die vielen Eiswürfel im Glas sorgen dafür, dass der Drink nicht zu schnell verwässert. So bleibt sein Geschmack lange aufrecht und erfrischend. Am Ende mit einem schönen Zweig Basilikum garnieren und servieren. Fertig ist der leckere Gin Basil Smash.

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